Recette: Parfait Salade betterave pomme de terre

Salade betterave pomme de terre.

Vous pouvez cuisiner Salade betterave pomme de terre using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Salade betterave pomme de terre

1. Préparez 150 g de betterave cuite.
2. Préparez 400 g de pomme de terre.
3. C'est de Qq poignées de mâche.
4. C'est de 5-6 brins persil.
5. C'est 1 de échalote.
6. Vous avez besoin de Sauce vinaigrette.
7. Préparez de Sel, poivre.

Salade betterave pomme de terre étape par étape

1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau ou la vapeur..
2. Les laisser refroidir puis les éplucher et les couper en petits cubes. Ajouter dans un saladier..
3. Éplucher et couper la betterave en cubes, ciseler l’échalote et le persil. Ajouter le tout dans le saladier. Ajouter aussi la mâche..
4. Saler, poivrer et ajouter la sauce vinaigrette..