Salade de légumes marinés anchois et feta.
Vous pouvez cuisiner Salade de légumes marinés anchois et feta using 12 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade de légumes marinés anchois et feta
- C'est 8 de feuilles de salade iceberg.
- Préparez 1 de courgette.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1 de tomate (du jardin pour moi).
- Vous avez besoin 1 de endive.
- Préparez 1 de poivron rouge.
- Préparez 10 de olives noires.
- C'est 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- Vous avez besoin 150 g de d anchois frais.
- C'est 1 de citron.
- C'est 1 cuillère à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin de Poivre du moulin.
Salade de légumes marinés anchois et feta étape par étape
- Laver et épépiner le poivron le couper en lanières laver la courgette la couper en tranches fines éplucher l oignon l émincer mettre dans un plat les anchois ajouter la courgette et le poivron presser le citron verser dans le plat l huile d olive et le jus de citron ajouter la fleur de sel donner quelques tours de moulin à poivre mélanger couvrir et mettre au frais 12 heures.
- Laver les feuilles de salade les disposer sur les assiettes laver l endive la couper en tronçons repartir sur les assiettes couper la tomate en cubes l ajouter puis ajouter dessus les légumes et les anchois avec leur marinade terminer avec les olives noires c est prêt ! Bon appétit 😋.