Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo. Pelez et émincez les carottes, l'ail et l'oignon. Mixez la soupe au mixeur plongeant, ajoutez le jus d'orange, le cumin et le curry, puis la crème et le persil, goûtez. Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux.

Préparation de la recette : velouté de carottes au cumin. Émincez l'oignon et faites-le dorer dans une cocotte avec le beurre. Coupez les carottes et la pomme de terre en morceaux et ajoutez-les dans la cocotte. Ajoutez l'eau, le curry et le cumin. Vous pouvez avoir Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo

Vous avez besoin 600 g de carottes en rondelles.
Vous avez besoin de Curry, cumin, sel.
Vous avez besoin 1 de oignon émincé.
Vous avez besoin 200 ml de crème liquide.
Préparez 1 de pomme de terre coupées en morceaux.

Tartinade de carottes au curry et au cumin. Envie de Velouté de poireaux au curry doux et citron ? Ajoutez l'eau, ainsi que le curry et le cumin. Soupe glacée carottes, ananas et cumin.

Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo étape par étape

En mode dorer, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide. Couvrir avec de l’eau et cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter la crème liquide et mixer selon la consistance désirée..

Velouté pois cassés patate douce et chèvre. Ici une recette qui change du classique poireaux /pommes de terre, même si j'aime ça aussi mais je ne suis pas une référence, j'aime tout! Recette du velouté de carottes au cumin, curry et coriandre. Voila une recette de velouté de carottes au curry au Thermomix inspiré d'une recette Weight Watchers. Curry, muscade et coriandre se marient parfaitement aux carottes pour offrir un velouté onctueux et Recette rapide et très bonne, j'ai mis du curry et du cumin à la place de la muscade.