☆Tarte Fine aux Carottes☆. Ajouter à mon carnet de recettes. Une recette réalisée par l'Atelier des Chefs et Béghin Say, diffusée sur la chaine régionale Wéo. Recette tarte aux carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Succombez au mélange carottes, ricotta et miel, le tout dans une tarte fine rapide à préparer !
Une tarte que je fais souvent le soir, quand je manque de temps. Éplucher et râper les carottes.
Prendre du comté déjà râpé si vous êtes pressé.Étaler la pâte à tarte sur du papier sulfurisé et la placer dans le moule à tarte.
Vous pouvez cuisiner ☆Tarte Fine aux Carottes☆ using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Tarte Fine aux Carottes☆
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Préparez 2 de grosses carottes des sables.
- Préparez 1 de càs de crème fraîche.
- Préparez 50 g de lardons grillés.
- C'est 50 g de gruyère.
- Vous avez besoin 1 de càc d'ail en poudre.
- Vous avez besoin de sel/poivre.
Mélanger les carottes et le fromage et les répandre sur la. Pour faire manger des carottes à vos enfants sans qu'ils s'en rendent compte, réalisez des tartes aux carottes. Pour cela, faites cuire vos carottes à la vapeur une vingtaine de minutes puis mixez-les avec de la crème et des épices selon vos goûts. Il ne vous reste plus qu'a mettre cette préparation sur.
☆Tarte Fine aux Carottes☆ étape par étape
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher et rincer les carottes, les tailler en tagliatelle. Les placer dans une passoire sur un saladier en les saupoudrant légèrement de sel et les laisser dégorger 30 minutes Sécher les lamelles de carottes entre deux feuilles de papier absorbant.
- Dérouler la pâte à tarte, étaler la crème et saler. Parsemer de lardons. Placer les tagliatelles de carottes. Saupoudrer d'ail et terminer par le fromage râpé.
- Enfourner pour 10 minutes puis diminuer la température à 180°C. Terminer la cuisson pour 20 minutes (surveiller la cuisson).
- Déguster 😋.
Sur une grande assiette, disposer un fond de pâte feuilletée et le recouvrir de carottes au magret de canard fumé. Dans un saladier, écraser les carottes cuites en purée. Découper la ricotta en morceaux et ajouter aux carottes. Ajouter le cumin, l'oeuf, la crème fraîche, le sel et Placer la pâte brisée ou feuilletée dans le moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette et verser la préparation.