Velouté de carottes noisette.
Vous pouvez avoir Velouté de carottes noisette using 11 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Velouté de carottes noisette
- C'est 3 de carottes en rondelles.
- Préparez 2 de oignons émincés.
- Préparez 1 cs de beurre.
- Préparez 6 cs de noisettes moulues.
- Vous avez besoin 6 cs de semoule fine.
- Vous avez besoin 1.6 L de bouillon de légume.
- C'est 10 cl de crème fraîche.
- Préparez de Sel poivre.
- Préparez de Huile de noisette.
- Vous avez besoin de Quelques noisettes concassés pour la déco, facultatif.
- C'est 1 de vache qui rit.
Velouté de carottes noisette instructions
- Dans un grand faitout, Faire revenir les carottes et oignons dans le beurre. Ajouter les noisettes et la semoule. Remuer, mouiller avec le bouillon. Cuire avec un couvercle 20min. Passer au mixeur et ajouter la crème. assaisonnez. Servir avec un filet d'huile de noisette et qqe noisettes concassées grillées..