Soupe de carottes et céleri branche aux épices.
Vous pouvez avoir Soupe de carottes et céleri branche aux épices using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Soupe de carottes et céleri branche aux épices
- Préparez de Les feuilles d un pied de céleri branche avec 3 cm de tiges.
- Préparez 500 g de carottes.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de cumin.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
- Préparez 1 cuillère à café de d épices pour couscous.
- Préparez 1 de oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses de d ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
- Vous avez besoin de Poivre.
- Préparez 1 cuillère à café de d estragon.
- Vous avez besoin 30 g de beurre doux.
Soupe de carottes et céleri branche aux épices étape par étape
- Laver le céleri couper les tiges en tronçons et les feuilles en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher l oignon le couper en 6 éplucher les gousses d ail mettre dans une marmite les légumes les gousses d ail et l oignon ajouter le cumin le curcuma les épices couscous et la fleur de sel poivrer.
- Ajouter de l eau pour couvrir aa niveau mélanger porter à ébullition puis baisser à feu moyen doux et laisser cuire 25 minutes.
- Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger.
- Saupoudrer d estragon c est prêt ! Bon appétit 😋.