Carottes et céleri branche au cumin. Persil haché + les options, muscade, cumin, une poignée d'olives noires. Eplucher les carottes et les découper en cubes grossiers. Mettre à cuire les légumes couverts d'eau, avec le bouillon-cube et une pincée de sel.
Poêlée de jeunes carottes et céleri branche aux épices, Carottes braisées, céleri branche et tofu fume, Velouté de carottes, lentilles corail et Carottes fanes et céleri branche coupés finement et cuits rapidement à l'huile d'olive et assaisonnés d'épices , un accompagnement de saison pour les..
Les meilleures recettes de Soupe avec Carottes, Cumin notées et commentées par les internautes.
Les meilleures recettes de carottes au cumin notées et commentées par les internautes. carottes au cumin c'est sur Ptitche.
Vous pouvez avoir Carottes et céleri branche au cumin using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Carottes et céleri branche au cumin
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 2 gousses de d ail.
- C'est 5 de branches de céleri (sans les feuilles).
- Vous avez besoin 6 de carottes.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- Préparez 1 cuillère à café de coriandre en poudre.
- Vous avez besoin 2 cuillères à café de cumin.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de sumac iranien.
- Vous avez besoin 50 cl de bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- C'est de Sel poivre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de bombée de persil haché.
Mettre dans une casserole et recouvrir d'eau. Un crumble salé original et savoureux au céleri-branche et à la carotte. Il accompagnera vos viandes et poissons à la perfection ! Ajouter la crème fraîche et le céleri.
Carottes et céleri branche au cumin instructions
- Éplucher l ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile dans une marmite ajouter les oignons faire suer à feu moyen.
- Éplucher les carottes les couper en rondelles laver les branches de céleri les couper en tronçons ajouter les carottes et céleri dans la marmite mélanger.
- Ajouter le cumin la coriandre et le sumac iranien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis couvrir et baisser à feu doux.
- Saler poivrer ajouter le persil c est prêt ! Bon appétit 😋.
Demandez a votre boucher de détailler la viande en gros cubes. Mettez-les dans une sauteuse avec l'huile d'olive, le sucre, le cumin, les gousses d'ail blanchies et les gousses d'ail "en chemise". Carottes fanes et céleri branche coupés finement et cuits rapidement à l'huile d'olive. Effeuiller le céleri et conserver les feuilles. A l'aide d'un couteau, retirer les fils des branches, puis émincer le céleri en fines lamelles.