Recette: Savoureux Soupe de courgettes aux carottes râpées

Soupe de courgettes aux carottes râpées.

Vous pouvez cuisiner Soupe de courgettes aux carottes râpées using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de courgettes aux carottes râpées

1. C'est 2 de tomates.
2. C'est 3 de courgettes.
3. C'est 4 de carottes.
4. Vous avez besoin 1 de oignon.
5. Vous avez besoin 1 litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi).
6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d épices pour couscous.
7. Vous avez besoin 1 de bouquet de persil.
8. Préparez de Sel poivre.

Soupe de courgettes aux carottes râpées étape par étape

1. Éplucher l oignon l émincer laver les courgettes les couper en morceaux hacher le persil laver les tomates et les couper en cubes mettre tous les légumes dans une marmite ajouter le persil puis le bouillon porter à ébullition couvrir et laisser cuire 20 minutes à feu doux saler poivrer.
2. Éplucher les carottes les râper repartir les carottes râpées dans les assiettes.
3. Terminer la cuisson des courgettes en ôtant le couvercle de la marmite.
4. Servir la soupe de courgettes en la versant sur les carottes râpées mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.