Salade carottes-poireaux. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade pommes poireaux et carottes. Salade carotte à l'ail simple et rapide. Une recette de salade de carottes à la marocaine pour vos bentos. additifs.
Salade tiède de poireaux, roquefort et oeuf poché.
Une entrée pour déguster les poireaux autrement.
En une salade tiède de poireaux au roquefort et son œuf poché.
Vous pouvez cuisiner Salade carottes-poireaux using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade carottes-poireaux
- C'est 1 de poireau.
- Préparez 1 de carotte.
- Préparez 2 de tranches de jambon sec.
- Préparez de Moutarde à l'ancienne.
- C'est de Huile d'holive.
- Préparez de Vinaigre de vin.
Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta, Salade carotte/céleri, Carottes en Salade à la Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de salades et carottes pour la lire sur le blog de son. Commandez des carottes, navets, poireaux ou choux qui ont du goût ! Lavez soigneusement les carottes et surtout les poireaux en veillant à bien retirer toute la terre, puis épluchez-les. La salade de carottes râpées est une de mes salades préférées.
Salade carottes-poireaux étape par étape
- Laver et éplucher la carotte et le poireau.
- Couper le poireau en tranches et passer carotte à la mandoline afin d'obtenir de fines tranches rondes.
- Mettre un fond d'huile d'olive dans une casserole (ou une marmite, ou une cocotte).
- Ajouter le poireau et la carotte coupés et faites cuire à feu moyen pendant 30 minutes. Il est important de couvrir avec un couvercle les légumes pendant toute la cuisson.
- Pendant la cuisson, préparer une vinaigrette : 1 càs de moutarde, 1 càs et demi de vinaigre et 2 càs d'huile d'olive.
- Une fois les légumes cuits, les servir, ajouter la vinaigrette à votre guise puis déposer une tranche de jambon sec sur le dessus.
- Bon appétit !.
L'année dernière, je vous parlais d'une Oublie ta barquette de carottes râpées qui baignent dans leur jus de sauce infâme qui a viré. La menthe ajoute une fraîcheur agréable et le poireau une petite touche sucrée. Risotto poireaux carottes, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Cette savoureuse salade de carottes est à voir ici. Une vraie gourmandise : poulet en aiguillettes panées servies avec des poireaux fondants et une sauce tartare bien relevée.