Comment Cuire Parfait Velouté de carottes et panais

Velouté de carottes et panais.

Vous pouvez avoir Velouté de carottes et panais using 6 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Velouté de carottes et panais

1. Préparez 4 de carottes.
2. C'est 4 de panais.
3. C'est 4 de pommes de terre.
4. C'est 50 cl de lait.
5. Vous avez besoin de Sel.
6. C'est de Poivre.

Velouté de carottes et panais étape par étape

1. Laver et peler les carottes.
2. Les couper en rondelles.
3. Laver et peler les panais.
4. Les couper en rondelles.
5. Laver et peler les pommes de terre.
6. Les couper en morceaux.
7. Mettre les carottes, les panais et les pommes de terre dans une grande casserole.
8. Couvrir d’eau et porter à ébullition.
9. Laisser cuire 20 minutes à couvert sur feu moyen.
10. Mixer à l’aide d’un mixeur à pied, en versant progressivement le lait.
11. Saler, poivrer.
12. Bien mélanger et faire réchauffer si nécessaire.
13. Servir bien chaud.