Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Escalope panée

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Escalope panée. Une escalope panée est une pièce de viande particulière, l'escalope, cuisinée d'une manière spécifique, dite « panée ». Il en existe plusieurs variantes selon la viande utilisée et le fromage. Toutes se présentent en une tranche de viande sans os enrobée de chapelure et cuite dans la graisse.

Escalope panée Appréciées par les enfants et faciles à préparer, ces escalopes panées deviendront un incontournable de votre garde-manger ! This is "Veau Escalope Panée / Breaded Veal Cutlet" by Montpak International on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Se régaler avec une escalope de dinde tendre et croustillante, un vrai jeu d'enfant ! Vous pouvez avoir Escalope panée using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Escalope panée

  1. Préparez 1 de paquet de chapelure.
  2. Préparez 4 de escalopes de veau d'environ 150/200g chacune.
  3. C'est 1 de oeuf.
  4. Préparez de câpres.
  5. C'est 1 de citron.

Find escalope pane stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Escalope de veau panée à l'anglaise. Valable pour les escalopes de veau et de volaille. Il en existe plusieurs variantes selon la viande utilisée et le fromage.

Escalope panée étape par étape

  1. Casser l'oeuf dans une assiette creuse et mélanger le blanc et le jaune.
  2. Verser la chapelure dans une assiette et bien l'étaler.
  3. Tremper l'escalope dans l'oeuf battu puis le mettre dans l'assiette de chapelure. bien étaler la chapelure des deux cotes de votre escalope.
  4. Beurrer un moment votre poêle et et mettez votre escalope dessus et la cuire pendant environ 5-10 minutes.
  5. Arroser de jus de citron et de quelques câpres et déguster bien chaud.

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