Blanquette de dinde.
Vous pouvez cuisiner Blanquette de dinde using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Blanquette de dinde
- C'est 4 de escalopes de dinde.
- Préparez 200 g de champignons.
- C'est 2 de oignons.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- C'est 25 cl de crème fraîche.
- C'est 1 de cube de bouillon de volaille.
- Préparez 1 de pincée de noix de muscade.
- Vous avez besoin de Huile.
Blanquette de dinde étape par étape
- Couper les escalopes de dinde en morceaux. Laver et couper les champignons. Pelez degermez et émincer l'oignon et l'ail.
- Dans une cocotte fait chauffer l'huile et mettre à dorer la viande l'ail l'oignon et les champignons..
- Dans un récipient delayer le cube de bouillons dans un peu d'eau. Mettre dans la cocotte assaisonné avec sel et poivre, laisser mijoter 20min environ..
- Ajouter la crème fraîche et la noix de muscade. Servir avec du riz.