Recette: Savoureux Purée de légumes blanc

Purée de légumes blanc.

Vous pouvez cuisiner Purée de légumes blanc using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Purée de légumes blanc

1. Préparez 6 de pommes de terre.
2. C'est 2 de oignons.
3. Vous avez besoin 100 g de choux-fleur.
4. C'est 100 g de navets.
5. Vous avez besoin 100 g de salsifi.
6. Vous avez besoin de Sel/poivre.
7. C'est 1 de filet d’huile d’olive.
8. Préparez de Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif).

Purée de légumes blanc instructions

1. Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants..
2. Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre..
3. Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!.