Chou-fleur façon cantonnais. Choux fleurs à la cantonaise. . . ! Non, non ce n'est pas une recette traditionnelle chinoise mais plutôt un gentil détournement d'une superbe recette de riz. . . cantonais . . . ! La recette originale est ici J'ai fait quelques petites modifications pour que cette recette soit à IG bas et en fonction de mon. chou fleur. omelette cuite à la poêle.
PORTEZ une grande marmite d'eau (salé avec le sel) à l'ébullition.
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Nous avons décidé d'apporter un peu d'originalité à cette recette traditionnelle en remplaçant le riz par du. chou-fleur !
Vous pouvez avoir Chou-fleur façon cantonnais using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Chou-fleur façon cantonnais
- Préparez 450 g de chou-fleurs (environ un quart d'un chou).
- Préparez 80 g de petits pois (surgelés).
- Préparez 150 g de carottes (environ 2 carottes).
- C'est 1 de oignons rouges.
- Préparez 75 g de cubes de jambon.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
Râpé et cuisiné façon avec des légumes croquants et du tofu soyeux, l'illusion est parfaite et la gourmandise toujours. Dégustation recette chou fleur façon endive au jambon et béchamel #gratin. Aujourd'hui je vous propose un gratin de légumes façon œuf cocotte ! C'est un plat complet faible en calorie car il y a beaucoup de légumes dans ce plat, et des œufs pour l'apport en protéine.
Chou-fleur façon cantonnais instructions
- Commencez par préparer votre semoule de chou-fleurs: coupez un quart, lavez le, coupez le en petit morceaux et mixez le afin d'obtenir une semoule de chou fleurs..
- Lavez et coupez vos carottes en tout petits morceaux, émincez votre oignon rouge..
- Faites revenir à la poêle, les carottes et l'oignon avec un peu d'eau et de bouillon cube..
- Pendant ce temps préparez l'omelette: Fouettez vos deux oeufs et faites la cuire. Réservez..
- Ajoutez au mélange carottes/oignons, les dés de jambon et les petits pois, puis votre semoule. Mélangez bien, laissez cuire un petit quart d'heure à couvert..
- Enfin ajoutez l'omelette au reste de la préparation..
- Bon appétit!.
Astuces et conseils pour Riz sauté façon cantonnais. Parsemez de persil ciselé pour parfumer d'avantage le riz. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou-fleur pour la lire sur le blog de son auteur. Un risotto aux poireaux et au bacon à gauche, et un taboulé de chou-fleur au surimi et au radis. J'ai découvert le principe du taboulé de chou-fleur récemment grâce.