Gratin chou-fleur. Recette Gratin de chou-fleur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de. Gratin de chou-fleur makes weeknight appearances at my parents' table: the gratin plays the leading role, with a slice of brine-cured ham (jambon blanc) and a green salad as the supporting characters.
Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer.
Un repas complet hivernal, très simple à réaliser.
C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de gratin de chou-fleur.
Vous pouvez avoir Gratin chou-fleur using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gratin chou-fleur
- Préparez 1 de chou-fleur moyen.
- Vous avez besoin 40 g de Fromage râpé.
- C'est de Sel, poivre noire.
- Préparez de Sauce béchemal.
- Préparez 30 g de beurre.
- Vous avez besoin 30 g de farine.
- Vous avez besoin 40 cl de lait.
- C'est 30 g de fromage râpé.
- C'est de Noix de muscade.
- Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
Découvrez la recette de Gratin de chou-fleur et champignons. Faire cuire le chou-fleur à la vapeur ou à l'eau. Pendant ce temps, émincer les champignons de Paris. Séparer le bouquet de chou-fleur et les rincer dans de l'eau avec une cuillère de vinaigre afin.
Gratin chou-fleur étape par étape
- Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé..
- Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé..
- Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit..
Cauliflower is a popular vegetable in France that pairs extremely well when prepared au gratin in the oven with cheese sauce and crunchy, cheesy bread crumbs. Gratin de chou-fleur. version raclette ! Le fromage à raclette Richesmonts® fait des émules, fondu dans son caquelon avant d'être coulé sur une pomme de terre fumante. Pas de gratin dauphinois mais une recette de gratin de chou fleur et carotte facile à réaliser. Pour le choux fleur, il ne faut garder que le coeur de chou blanc et bien couper son tronc.