Velouté chou-fleur. Recette Velouté de chou- fleur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. On continue notre semaine soupe avec au menu du jour ce velouté de chou-fleur tout en douceur qui ravira vos papilles. Le velouté de chou-fleur vous donne à profiter de la saveur parfois jugée trop forte de ce légume.
Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands.
Martha Stewart a proposé ce velouté de chou-fleur en verrine pour les fêtes, qu'elle a garni de caviar (ou pourquoi pas de champignons sautées) qui a donné une touche élégante et festive.
Ajouter le chou-fleur, la pomme de terre et le bouillon de poulet.
Vous pouvez cuisiner Velouté chou-fleur using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Velouté chou-fleur
- Vous avez besoin 400 g de chou-fleur.
- Préparez 3 de pommes de terre.
- Préparez 800 millilitres de d'eau.
- C'est de Crème.
- Vous avez besoin de Sel.
On peut ajouter seulement la moitié des épices à la moitié du velouté pour en faire une version pour. Réalisez ce velouté de chou-fleur et vous vous régalerez. La recette est facile et rapide. Velouté de Chou-fleur goûtu crémeux et délicieusement savoureux en plus d'être facile et rapide à réaliser pour se réchauffer, il fait tellement froid ces derniers jours !
Velouté chou-fleur instructions
- Mettre dans une casserole des petits morceaux de pommes de terre et de chou fleur et recouvrir avec l'eau.
- Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Avec un mixeur plongeant mixer le velouté,mettre la crème et le sel.
- (Vous pouvez mettre des croutons si vous voulez).
Voir la recette (sur le blog du gourmet). Velouté chou-fleur et carottes chou-fleur carottes potage vache qui rit velouté légumes. velouté de chou fleur. bonjour tout le monde, Pas facile de faire manger le chou fleur aux enfants, surtout s'ils sont à la maison l'heure de la cuisson, mon petit dernier n'arrete pas de réclamer: mais. Un doux potage à la douceur de mascarpone et de saumon fumé. Comment faire un velouté de chou-fleur. Rien de plus simple pour réaliser une soupe de chou-fleur.