Crème Dubaby - velouté de choux fleur.
Vous pouvez avoir Crème Dubaby - velouté de choux fleur using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crème Dubaby - velouté de choux fleur
- Préparez 1 de choux fleur.
- C'est 1 de poireaux.
- Préparez 1.5 litres de bouillon.
- Préparez 3 de cas de farine.
- Préparez de Beurre.
- C'est 2 de cas de crème fraîche.
Crème Dubaby - velouté de choux fleur instructions
- Dans un faitout, mettre le beurre et faire revenir les blancs de poireaux émincés..
- Après 10 minutes, rajouter la farine et faire revenir le tout..
- Rajouter le bouillon et mettre le choux fleur..
- Couvrir et laisser cuire 30 à 40 minutes..
- Mixer...
- Mixer. Rajouter la crème fraîche et servir bien chaud.