Gratin de courgettes tomates et porc mariné.
Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes tomates et porc mariné using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gratin de courgettes tomates et porc mariné
- Vous avez besoin 400 g de porc dans le filet.
- Préparez 1 de citron.
- Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin 1 gousse de d ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- Préparez 4 de courgettes.
- Préparez 5 de tomates (du jardin pour moi).
- C'est de Sel poivre.
- C'est 2 de branches de thym (du jardin pour moi).
- C'est 40 cl de bouillon aux épices (fait maison pour moi).
Gratin de courgettes tomates et porc mariné instructions
- La veille couper le porc en petits morceaux presser le citron éplucher la gousse d ail la hacher effeuiller le thym mélanger dans un saladier le jus de citron l huile d olive le vinaigre balsamique l ail et le thym ajouter le porc bien mélanger puis filmer et mettre au frais.
- Verser le contenu du saladier dans une sauteuse cuire à feu moyen doux 15 minutes en remuant fréquemment laver les courgettes les couper en petits morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser grossièrement.
- Préchauffer le four à 200 degrés ajouter les courgettes dans la sauteuse saler poivrer ajouter le bouillon mélanger verser dans un plat à gratin et couvrir de la purée de tomates enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.