Recette: Savoureuses Bonbon de foie gras

Bonbon de foie gras.

Vous pouvez avoir Bonbon de foie gras using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Bonbon de foie gras

1. Préparez 1 de bloc de foie gras.
2. Préparez 8 de feuilles de brick.
3. Vous avez besoin 20 g de farine.
4. Préparez de huile pour friture.
5. C'est de cures dents coupés en deux.

Bonbon de foie gras étape par étape

1. Couper le foie gras en petits cubes de 2 cm environ. Farinez les légèrement.
2. Découper les feuilles de bricks en bandes de 8 à 10 cm de large, puis redécouper ces bandes en deux dans la longueur.
3. Poser un cube de foie gras au centre de chaque rectangle de brick et rouler pour former un bonbon en serrant bien de chaque coté et maintenir avec un cure dent.
4. Faire chauffer 2 cm d'huile dans une poele, puis faire frire les bonbons qui doivent dorer sans trop brunir..
5. Éponger les sur du papier absorbant.