Nuage fromage blanc rhubarbe. Mélanger le fromage blanc, l'oeuf, le sucre et le sucre vanillé. Laver le citron sous l'eau chaude et l'essuyer. Etaler le mélange sur le fond de tarte et répartir la rhubarbe dessus.
Ajoutez le fromage blanc et le lait.
La rhubarbe est de saison dès la fin du printemps jusqu'au début de l'été.
Elle embaume le rayon frais dans les supermarchés et s'épanouit dans de Par exemple, il est délicieux en confiture et est très populaire en compotes.
Vous pouvez avoir Nuage fromage blanc rhubarbe using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Nuage fromage blanc rhubarbe
- C'est 500 g de fromage blanc.
- C'est 500 g de rhubarbe.
- Vous avez besoin 150 g de sucre.
- C'est 3 de blancs d’œuf.
- C'est 2 de sachets de sucre vanillé.
Ci-dessous, vous trouverez la recette d'un délicieux fromage blanc à la. La pâte est bricolé d'un mélange avec du fromage blanc, que du bon. Laver, peler et tailler en tronçons les tiges de rhubarbe après avoir coupé les extrémités. Préparer la pâte à tarte: mélanger ensemble la farine, le beurre fondu, le sucre et le fromage blanc jusqu'à obtenir une boule homogène.
Nuage fromage blanc rhubarbe étape par étape
- La veille, égouttez le fromage blanc dans une passoire recouverte de gaz (pour la nuit)..
- Le jour même, coupez la rhubarbe préalablement épluchée en petits tronçons et placez-la dans une casserole avec 100 g de sucre..
- Laissez reposer 3h00 en mélangeant de temps en temps..
- Au bout de ce temps, portez ce mélange à ébullition et laisser cuire 20 minutes environ à feu doux en continuant de mélanger régulièrement puis laissez refroidir..
- Battez les blancs d’œuf en neige ferme et ajoutez 50 g de sucre quand ils commencent à bien mousser..
- Assouplissez le fromage blanc égoutté à l’aide d’une Maryse avec le sucre vanillé. Puis ajoutez délicatement les blancs d’œufs montés en neige..
- Répartissez la compote de rhubarbe dans les verrines, puis couvrez de mousse au fromage blanc..
- Laissez reposer 1h00 au frais avant de servir..
Envie de Tarte rhubarbe et fromage blanc ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire ! Couvrez de la compotée de rhubarbe et de poires émincées. Gâteau au fromage blanc et à la rhubarbe. Profitez des mois de mai et de juin pour réaliser un délicieux dessert à la rhubarbe à base de fromage blanc.