Comment Faire Parfait Tiramisu de poire tout rose

Excellentes idées de menus

Tiramisu de poire tout rose.

Tiramisu de poire tout rose Vous pouvez avoir Tiramisu de poire tout rose using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tiramisu de poire tout rose

  1. Préparez 10 de biscuits rose de Reims.
  2. C'est 250 g de mascarpone.
  3. Préparez 150 g de crème liquide entière.
  4. Préparez 3 de jaunes d’œufs.
  5. C'est 3 de poires bien mûres.
  6. Vous avez besoin 10 g de beurre.
  7. Vous avez besoin 150 g de sirop de canne.
  8. C'est 50 g de d’eau.
  9. Préparez 1 cuillère à café de d’extrait de vanille liquide.

Tiramisu de poire tout rose étape par étape

  1. Pelez les poires, enlevez le cœur, coupez-les en petits dés et faites-les sauter rapidement avec le beurre dans un poêle. Réservez..
  2. Dans un bol, mélangez le sirop de canne, l’eau et l’extrait de vanille pour obtenir un sirop..
  3. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre semoule jusqu’à blanchissement du mélange..
  4. Ajoutez le mascarpone puis la crème liquide entière préalablement montée en chantilly.
  5. Tapissez le fond de chaque verre de petits dés de poire. Puis recouvrez d’une couche de crème au mascarpone..
  6. Disposez un biscuit rose imbibé de sirop vanillé et recouvrez d’une couche de crème au mascarpone..
  7. A l’aide d’un robot mixeur, broyez 4 biscuits rose de Reims en poudre..
  8. Réservez les verres au réfrigérateur durant au moins 2h00 (couverts d’un plateau ou de film alimentaire)..
  9. La touche finale – Juste avant de servir, saupoudrez les verrines des brisures de biscuit rose de Reims.