Verrines au citron. Bonjour, Je vous propose cette recette de verrines au citron, un vrai régal et très facile à réaliser. J'espère que cette recette vous plaira ! Émiettez un biscuit par verrine,puis ajoutez la crème de citron. Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement.
Pour des accents plus fruités encore.
Incorporez petit à petit le jus de citron tout en fouettant le mélange.
Versez l'appareil dans des petits verres à liqueurs.
Vous pouvez avoir Verrines au citron using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Verrines au citron
- C'est de Pour le biscuit :.
- Vous avez besoin de Des biscuits moulues.
- Vous avez besoin 2 c de à s de beurre fondu.
- Vous avez besoin de Pour la crème au citron :.
- Vous avez besoin 100 g de jus de citron.
- Vous avez besoin 100 g de sucre.
- C'est 2 de œufs.
- Préparez 30 g de beurre.
- Préparez de Zeste d'un citron.
- C'est de Pour la chantilly :.
- C'est 1/2 de verre de poudre de chantilly.
- C'est 1/2 de verre d'eau très froide.
Une tarte au citron dans une verrine. Rien de plus simple et de plus rapide, découvrez cette recette simplissime et néanmoins délicieuse… Une recette de tarte au citron ou des verrines, puisque le citron est très disponible profitons à faire des tartes et des verrines. Crème au citron pour une tarte moi j'ai doublé. Mmmmm des tartes au citron meringuées en verrines !
Verrines au citron étape par étape
- Ajouter le beurre fondu au biscuits moulues, puis mettre au fond des verrines..
- Mélanger les œufs, le sucre et ajouter le jus de citron et le zeste, mettre dans une casserole sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ébullition, hors du feu ajouter le beurre et bien l'incorporer. Verser dans les verrines..
- Monter la poudre de chantilly et avec l'eau froide à l'aide d'un batteur, puis mettre dans une poche à douille et décorer les verrines..
Réduire les palets bretons en poudre au mixer. Préparer la crème au citron : Couper le beurre en dés, à température ambiante. Verrine de crème de citron et spéculoos. Une petite verrine acidulée, simple et Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et. Répartir la crème au citron dans les verrines sur les spéculoos émiettés.