Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons.
Vous pouvez avoir Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons
- Préparez 1.2 kg de pommes de terre roseval.
- Préparez 200 g de poitrine de porc fumée.
- Vous avez besoin 3 de oignons.
- Vous avez besoin 2 gousses de d ail.
- Vous avez besoin 2 de branches d estragon.
- C'est de Sel poivre.
- C'est 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
Pommes de terre roseval sautées à l ail,oignons et lardons instructions
- Éplucher les pommes de terre les laver les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher hacher finement les feuilles d estragon découper la poitrine de porc en bâtonnets.
- Faire chauffer l huile faire colorer l ail et l oignon ajouter les lardons remuer sans cesse ajouter les pommes de terre puis l estragon remuer sur feu vif jusqu’à ce que les pommes de terre soient colorées ajouter un peu d eau mettre à feu moyen 10 minutes remuer fréquemment puis terminer la cuisson à feu doux (sans couvercle) poivrer saler peu.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.