Sauté de porc au céleri.
Vous pouvez cuisiner Sauté de porc au céleri using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Sauté de porc au céleri
- Préparez 2 de escalopes de porc.
- Préparez 1 de celeri vert.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 200 gr de riz.
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe de sauce soja.
- Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre de salicorne (ou estragon).
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire.
- Vous avez besoin de Quelques grains de poivre rose.
- Préparez de Quelques grains de poivre noir.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de farine fluide (ou maïzena).
- C'est 1 cuillère à café de (voire moins) d'harissa.
Sauté de porc au céleri étape par étape
- Coupez votre viande petits morceaux et réservez dans un plat..
- Préparez la marinade: sauce soja, sauce worcestershire, vinaigre, harissa et poivre rose. Mélangez et épaississez légèrement avec la farine..
- Nappez la viande, remuez. Mettre au réfrigérateur au minimum une heure..
- Préparez le riz comme indiqué sur l'emballage..
- Coupez le céleri en petits morceaux, pareil pour l'oignon. Chauffez la poêle avec de l'huile de sésame et faire revenir les légumes une minute. Ajoutez la viande et laissez le liquide s'évaporer..
- Servez avec le riz. Bon appétit !.