Verrine crémeuse aux fruits secs sucré/salé. Chèvre frais travaillé à l'huile d'olive, accompagné d'une purée de tomates séchées et de fruits secs, le tout servi Émietter le fromage de chèvre. Dans une poêle, porter la crème liquide à ébullition, saler et poivrer. Mélanger pour obtenir une pâte crémeuse, puis ajouter l'huile d'olive et laisser refroidir.
Sublime ce mariage de sucré, salé.
Avoir une verrine aux fruits pour le dessert est toujours un plaisir pour petits et grands Liste des ingrédients.
Recette Verrines crémeuses aux fruits : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous pouvez avoir Verrine crémeuse aux fruits secs
sucré/salé using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Verrine crémeuse aux fruits secs sucré/salé
- Préparez 100 grs de philadelphia ou fromage de chèvre type petit Billy.
- Préparez 70 grs de crème de soja.
- Préparez 40 grs de Tomates pelées et cuites.
- Préparez 4 de figues moelleuses.
- C'est 30 grs de d’abricots secs.
- C'est 10 GRS de d’huile d’olive ou autres.
- C'est 1 de pincée de poivre, sel.
- Préparez de Quelques tomates séchées.
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battre un blanc d'œuf en neige ferme, l'incorporer délicatement au mélange. Recette de verrine de fruits exotiques, recette de verrine de mousseline de chocolat Superposition de fruits exotiques, de chantilly et mini babas au rhum dans une verrine servie avec des chips d'ananas. Une verrine crémeuse et croquante aux parfums exotiques, qui se déguste très fraîche.
Verrine crémeuse aux fruits secs sucré/salé instructions
- Faire cuire les tomates 🍅, mixez légèrement et réservez.
- Chauffez la crème avec le Sel et le poivre, puis, ajoutez le fromage frais et mélangez.
- Ajoutez l’huile d’olive, transvasez dans un récipient et reservez pour que ça refroidisse.
- Coupez les fruits secs en morceaux.
- Dans les verrines, alternez les couches : crème / purée de tomates / fruits secs et ainsi de suite jusqu’à épuisement.
- Découvrez de pétales de tomates séchées et derniers fruits secs, réservez au frais quelques heures de préférence pour bien que ça prenne. Dégustez bien frais !.
Terrine de roquefort aux fruits secs. Mettez les raisins dans un bol avec le porto et laissez-les gonfler. Ajouter tous les verres de jus d'agrume et porter à ébullition. Dans une poêle, porter la crème liquide à ébullition, saler et poivrer. Mélanger pour obtenir une pâte crémeuse, puis ajouter l'huile d'olive et laisser refroidir.