Sauté de porc au curry.
Vous pouvez cuisiner Sauté de porc au curry using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Sauté de porc au curry
- Préparez 1 kg de sauté de porc.
- C'est 50 cl de crème fraîche.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- Vous avez besoin de Curry.
Sauté de porc au curry étape par étape
- Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans une sauteuse avec un peu de beurre.
- Couper la viande en petits morceaux et la faire dorer dans la poêle en remuant régulièrement. Saler et poivrer.
- Quand la viande a pris une jolie coloration, verser la crème fraîche et le curry, plus ou moins selon vos goûts.
- Laisser mijoter à couvert le plus longtemps possible afin que la viande soit la plus tendre possible.
- Je sers ce plat avec du riz basmati et des petits pois frais. Bon appétit !.