Gâteau magique choco-coco. Recette Gâteau magique chocolat-coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Enfin, ajoutez la noix de coco râpée. Intégrez ensuite les blancs en neige sans les écraser, de telle manière que l'on obtienne une crème assez liquide avec des grumeaux.
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Si vous êtes fan de bounty, vous apprécierez ce gâteau !!
Il fond dans la bouche et la coco apporte une sacrée touche d'exotisme.
Vous pouvez avoir Gâteau magique choco-coco using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gâteau magique choco-coco
- Vous avez besoin 75 gr de sucre.
- Préparez 110 gr de farine.
- Vous avez besoin 100 gr de beurre.
- C'est 1 cuillère à soupe de d'eau.
- Préparez 4 de oeufs.
- C'est 60 gr de cacao maigre en poudre.
- Vous avez besoin 50 cl de lait.
- C'est 60 gr de noix de coco.
Une recette facile à réaliser, qui réunit harmonieusement le chocolat à la noix de coco, et qui conviendra parfaitement à des personnes allergiques au gluten. Gâteau magique au chocolat - Entier. Décorez avec des copeaux de chocolat, des petits coeurs en sucre ou ce que vous voulez. Gâteau au yaourt choco coco. idéal pour les goûters des plus petits. mais aussi des plus grands, servi avec le café, ou en dessert avec une boule de glace et un peu de chocolat fondu.
Gâteau magique choco-coco instructions
- Préchauffez le four à 150°c sans chaleur tournante.
- Faire fondre le beurre et séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
- Monter les blancs en neige ferme. Blanchissez les jaunes avec le sucre.
- Intégrez dans l'ordre le beurre fondu, la farine, la cuillère d'eau.
- Délayez le chocolat dans le lait puis l' intégrer à l'appareil. Ajouter la noix de coco.
- Rajouter les blancs en neige sans les écraser. Il faut que ça fasse comme une mousse au chocolat liquide avec des grumeaux.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou un moule chemisé de papier sulfurisé ou un moule dont le contour s'enlève et faire cuire 40 à 45mn..
- La préparation cuite doit être souple mais ne fait plus de vague quand on l'a manipule..
- Laissez refroidir et mettre au frigo 2h minimum.
La recette par melie melo en cuisine. Ce gâteau est une magnifique découverte! Je l'ai croisé en me promenant sur les blogs américains (notamment ici) et depuis, je n'ai plus qu'une idée en tête, le faire! Plus simple, c'est bien difficile de trouver. Il suffit de se munir d'un batteur à main pour tout mélanger.