Recette: Savoureuses Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments

Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments.

Vous pouvez avoir Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments

1. Vous avez besoin 200 g de moules (préalablement cuites pour moi).
2. C'est 1 de oignon.
3. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile de sésame.
4. Vous avez besoin 1 de tomate (du jardin pour moi).
5. C'est 2 de piments verts du Maroc.
6. C'est 1 cuillère à café de nuoc mam.
7. Préparez 2 cuillères à café de sauce soja (kikkoman pour moi).
8. C'est 200 g de nouilles de riz.
9. Vous avez besoin 1/2 litre de bouillon aux épices (fait maison pour moi).

Soupe de nouilles façon ramen aux moules et piments étape par étape

1. Éplucher l oignon l émincer laver les piments ôter les graines et les couper en tronçons ébouillanter la tomate l éplucher et la couper en morceaux.
2. Faire chauffer l huile ajouter les oignons faire suer sans coloration ajouter la tomate le nuoc mam et la sauce soja mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis mettre à feu doux ajouter les piments laisser cuire 10 minutes.
3. Ajouter les nouilles cuire à feu doux 6/7 minutes en remuant constamment ajouter les moules poursuivre la cuisson deux minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.