Gâteau au chocolat. Dessert; Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister. Les recettes de gâteaux aux chocolat sont faciles à réaliser et variées.

Try topping it with different fruits or how about a blueberry wine coulis, salted caramel drizzle, or fresh raspberries for a delicious and remarkably easy treat. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gâteau au chocolat

C'est 200 g de bon chocolat.
C'est 200 g de beurre aux cristaux de sel.
Vous avez besoin 5 de œufs.
C'est 1 de c.a s. de farine.
C'est 250 g de sucre.

Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe.

Gâteau au chocolat instructions

Préchauffer le four à 190 degrés..
Faire fondre ensemble au bain-marie, ou dans une casserole, le chocolat et le beurre..
Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu. Incorporer un par un les œufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque ajout d’œuf..
Ajouter la farine et lisser bien le mélange. Verser dans un moule et faire cuire pendant 22 minutes. Le gâteau doit être encore légèrement tremblotant au milieu.
Sortir du four, démouler rapidement et laisser refroidir..

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Découvrez des recettes de gâteau au chocolat dont vous ne pourrez plus vous passer! Le gâteau au chocolat, on en salive juste à y penser… On le présente étagé, aromatisé, en mousse, les variantes sont infinies et toutes aussi succulentes les unes que les autres!