Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière. Ajoutez l'huile et le lait en filet tout en A l'aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. N'hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser. Voici un gâteau spirale au chocolat et à la crème pâtissière composés d'une pâte nature et d'une autre au chocolat que l'on roule ensemble.
Je reviens vers vous avec une recette facile du gâteau au chocolat et crème pâtissière! enjoy!!
Préparez le gâteau au chocolat: Faites fondre le chocolat et le beurre.
A part, dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Vous pouvez avoir Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière
- Vous avez besoin 300 g de farine.
- Préparez 200 g de sucre.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 40 g de cacao en poudre non sucrée.
- C'est 100 ml de d'huile neutre.
- Préparez 150 ml de lait.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez de Pour la crème Pâtissière.
- Préparez 250 ml de lait.
- Vous avez besoin 30 g de farine.
- Préparez 1 cuillère à café de d'extrait vanille.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 70 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
Continuez à mélanger à la cuillère jusqu'à ce que le mélange ait une belle texture de crème et qu'il nappe bien la cuillère. Recette de gâteau italien à étages à la crème pâtissière et au chocolat appelé aussi pizza dolce. Moelleux, crémeux et parfumé, il est très Gâteau italien à la crème pâtissière et chocolat (pizza dolce). Vous cherchez un gâteau festif, facile, consensuel, qui fasse sont effet, qui a fait ses preuves.
Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière instructions
- Crème Pâtissière : Dans une casserole, faites chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel. Pendant que le lait chauffe, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine puis le lait bouillant petit à petit..
- Reversez le tout dans la casserole. Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laissez bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n’attache. Versez la crème dans une poche à douille et réservez..
- Gâteau au Chocolat : Fouettez les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’huile et le lait en filet tout en continuant de battre. Dans un autre bol, tamisez et mélangez la farine, la levure et le cacao..
- Versez ce mélange petit à petit à la préparation liquide. Préchauffez le four à 180°C. Dans un moule de 26/24 cm beurré et fariné, versez la pâte à gâteau. A l’aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. N’hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C chaleur tournante..
Vous cherchez des recettes pour gâteau chocolat et crème pâtissière ? Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog. Pour réaliser ces spirales en chocolat décorées, commencer par préparer tous les ingrédients. Versez la crème dans un récipient et ajoutez le beurre en morceaux. Filmez au contact, c'est-à-dire en collant le film alimentaire à la crème, pour éviter la formation d'une croûte.