Gateau au chocolat. Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister. Les recettes de gâteaux aux chocolat sont faciles à réaliser et variées.

This chocolate gateau recipe, also known as gateau au chocolat, makes for a versatile, rich dessert. Try topping it with different fruits or how about a blueberry wine coulis, salted caramel drizzle, or fresh raspberries for a delicious and remarkably easy treat. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Vous pouvez cuisiner Gateau au chocolat using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gateau au chocolat

Préparez 166,5 g de chocolat a pâtissier praliné.
Vous avez besoin 83,5 g de beurre+ une noix pour le moule.
Préparez 3 de oeufs.
Vous avez besoin 41,5 g de farine.
Vous avez besoin 83,5 g de sucre en poudre.

Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine.

Gateau au chocolat instructions

Préchauffez votre four a 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceau a feu très doux..
Dans un salidier, ajouter le sucre, les oeufs, la farine. Mélangez..
Ajoutez le mélange choclat/ beurre..
Beurrée et farinez votre moule puis y versez la pâte a gâteau..
Faites cuire au four 20 minutes..
A la sortie du four le gâteau ne parrait pas assez cuit c'est normal, laissez le refroidir puis démoulez-le..

Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Découvrez des recettes de gâteau au chocolat dont vous ne pourrez plus vous passer!