Tataki de thon sésame.
Vous pouvez cuisiner Tataki de thon sésame using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tataki de thon sésame
- Vous avez besoin 175 g de steack de thon.
- C'est 1 de cas d’huile d’olive.
- C'est 2 de cas de sauce soja.
- C'est de gingembre.
- Préparez 1 de cas d’huile de sésame.
- Vous avez besoin 2 de cas de graines de sésame.
Tataki de thon sésame étape par étape
- Couper le thon en tranches épaisses.
- Mélanger toutes les liquides avec le gingembre.
- Plonger le thon dans la préparation et laisser mariner une heure à couvert.
- Sortir les tranches et les rouler dans du sésame.
- Cuire le thon dans une huile bien chaude préalablement huilée deux chaque côté tout en laissant l’intérieur saignant et fondant.