Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique. Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique. Pourquoi les légumineuses ne serviraient-elles qu'à faire des plats salés? 😊. on peut les utiliser plour pleins de recettes. 😍 Remplacez une partie de la farine par des légumineuses et vous obtiendrez un gâteau super moelleux et léger #legumineuses #clo. Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le chocolat noir pour qu'il fonde.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre pour qu'ils blanchissent et doublent de volume.
Incorporez le beurre fondu puis la farine, petit à petit en mélangeant bien.
Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique
- Vous avez besoin 50 gr de farine t80.
- C'est 50 gr de lentille cuite et égoutté.
- C'est 80 gr de chocolat noir 75 %.
- Vous avez besoin 30 gr de purée de noisette+ 30 gr de beurre de coco fondu.
- Préparez de Ou 60 gr d'huile de coco.
- Vous avez besoin 40 gr de sirop d'agave.
- Vous avez besoin de Extrait de vanille.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- C'est 5 gr de poudre à lever ou 1/2 sachet de levure chimique.
Faire fondre le chocolat avec deux cuillères à soupe d'eau. Dans un saladier, verser le chocolat fondu et ajouter la compote. Bien mélanger et ajouter la fécule de pomme de terre (ou Maïzena), ainsi que la levure chimique. Dans un saladier à part, monter les blancs d'oeufs en neige.
Gâteau au chocolat à l'ingrédient magique instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Mixer les lentilles jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Réserver.
- Mélanger les jaunes d'oeufs (réserver les blancs), le sirop, l'extrait, le beurre et la purée de noisette.
- Ajouter les lentilles. Bien mélanger.
- Incorporer la poudre et la farine. Mélanger bien le tout.
- Montez les blancs en neige et ajouter le délicatement au mélange.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie. Verser le dans la préparation. Bien remuer..
- Verser le tout dans un moule huilé (coco) ou beurré. Enfourner 20 min. Laisser refroidir avant de démouler..
Certains le comparent à un gâteau raté, d'autres l'encensent et le trouvent exceptionnel. C'est vrai qu'il est rigolo ce gâteau, on ne fait qu'une seule pâte et elle se transforme en trois textures à la cuisson : un flan, une crème, une génoise. Les gâteaux magiques au chocolat et vanille sont peut-être un peu trop classiques. Recettes.net vous propose le plein d'idées pour trouver les meilleures recettes de gâteaux : gâteau au yaourt, gâteau au chocolat, gâteau magique, gâteau aux pommes. . Pour une recette de gâteau facile à cuisiner, suivez pas à pas les différentes étapes et retrouvez des conseils ou techniques de chef en vidéo pour réussir votre recette à la perfection et régaler toutes les.