Gâteau yaourt façon marbré au chocolat. Puis les intégrer à la préparation sans les écraser. Pour réaliser la recette rien de plus facile suivre la liste des ingrédients et les mettre dans cet ordre afin d'obtenir une pâte bien lisse ! Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un grand saladier, casser les œufs.
Ajoutez le yaourt, l'huile et le sucre en poudre.
Préparez la pâte à gâteau au yaourt de façon standard en mélangeant tous les ingrédients sauf la coco et le cacao jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Vous pouvez avoir Gâteau yaourt façon marbré au chocolat using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau yaourt façon marbré au chocolat
- Vous avez besoin 1 de yaourt nature.
- C'est 1 pot de d'huile neutre (arachide, tournesol).
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- C'est 2 de pots de sucre en poudre (vous pouvez ne mettre qu'un pot si vous faites attention à votre ligne).
- Préparez 3 de pots de farine.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- C'est 100 g de chocolat.
Le pot de yaourt sert de doseur pour la pâte. Pour rendre encore plus gourmand le fameux gâteau au yaourt de notre enfance, on y ajoute du chocolat ! Mettre tous les ingrédients dans un plat, les mélanger à l'aide d'un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Beurrer le moule à cake et le fariner puis mettre le mélange dans le moule.
Gâteau yaourt façon marbré au chocolat étape par étape
- Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le pot de yaourt, puis l'huile. Mélangez. Lavez le pot de yaourt, séchez-le. Mesurez le sucre et la farine et ajoutez-les avec la levure dans le mélange précédent..
- Faites fondre le chocolat au bain marie. Séparez la pâte en 2 saladiers et mélangez le chocolat dans l'un des saladiers. Versez la pâte nature dans un moule. Puis versez la pâte au chocolat sans essayer de le faire de manière uniforme. Avec le dos d'une cuillère, faîtes des zigzags dans la pâte..
- Préchauffez le four à 180° C. Faites cuire pendant 35 minutes environ. Plantez la pointe d'un couteau au centre de la pâte en fin de cuisson pour vérifier : si elle ressort sèche, c'est bon..
Aromatiser une partie avec la vanille et la seconde avec le cacao (si cette dernière est trop épaisse vous pouvez la diluer avec un tout petit peu de lait). Beurrer et fariner un moule à manqué. Verser les pâtes vanille et chocolat en les alternant. Mettre le chocolat à fondre au bain-marie (sans beurre ni rien d'autre). Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients (en mélangeant d'abord la levure et la farine, sinon elles se mélangent mal).