Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone. Coucou j'espère que vous allez bien. Nouvelle vidéo sortie j'espère quelle va vous plaire! Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres !
Pour réaliser cette recette de crème chantilly au mascarpone, commencer par préparer tous les ingrédients.
Bonjour chef, J ai utilisé la mascarpone chantilly comme couverture pour mon gâteau, après l avoir mis au frais la crème mascarpone chantilly à jauni, pourriez vous me dire.
Pas besoin de fixateur pour chantilly, le mascarpone apporte la tenue nécessaire.
Vous pouvez avoir Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone
- C'est 1 de verre de lait.
- Vous avez besoin 1 de verre sucre.
- C'est 1 de verre d huile.
- C'est 1/2 de verre de cacao.
- Préparez 3 de oeufs.
- Préparez 1 de verre de farine.
- C'est 1/2 de paquet de levure chimique.
- C'est 125 g de mascarpone.
- Préparez 125 g de crème liquide.
- C'est 30 g de sucre glace.
Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir! Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger. Recette Chantilly au mascarpone : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet.
Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone étape par étape
- Mélanger tout les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté..
- On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure..
- On beurre un plat et on met la préparation.
- On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l arrose avec le verre de la préparation qu on a mit de côté..
- Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu a en avoir une chantilly bien épaisse..
La Chantilly mascarpone, légère mais qui tient ! cliquez ici pour Pin cette recette. Si vous souhaitez une garniture « plus légère » qu'une ganache au chocolat ou une crème au beurre (même meringuée) mais tout aussi gourmande, alors je vous invite vivement à tester cette recette de. Une recette de dessert simple et rapide par lovecooking. Je vous propose de mettre cette mousse en accompagnement avec un gâteau au chocolat. Et, un couli de framboise n'est pas de refus sur cette chantilly mascarpone..