Comment Faire Parfait Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette

Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette.

Vous pouvez avoir Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette

1. Préparez 90 g de Poudre de noisettes.
2. Vous avez besoin 90 g de sucre cassonade.
3. Vous avez besoin 1 de œuf (50g).
4. C'est 1 de jaune d’œuf (20g).
5. Préparez 40 g de farine T45.
6. Préparez 2 g de poudre à lever.
7. Vous avez besoin 20 g de chocolat au lait.
8. Vous avez besoin 40 g de chocolat noir.
9. Préparez 115 g de beurre.
10. Préparez 90 g de blanc d’oeufs.
11. Vous avez besoin 2 g de sel fin.

Gâteau moelleux au chocolat et à la noisette étape par étape

1. Dans la cuve d’un batteur muni d’un fouet, montez la poudre de noisettes, le sucre cassonade, le jaune d’œuf, le chantier, la farine et la poudre à lever tamisées pendant environ 5minutes.
2. Ajoutez le mélange chocolat olé, chocolat noir et Uber Free à Lable m’en fondu. Incorporez ensuite les blancs deux montés en neige avec le sel, mélangez délicatement.
3. Dresser dans un cercle de 16 cm de diamètre (ou moule à manqué) sur une plaque recouverte de papier cuisson et faire cuire dans un four préchauffé à 170° environ 30 minutes. Vérifier la cuisson. Laissez refroidir sur une grille.