Gâteau yaourt aux figues blanches. C'est le Cake de l'été On connait tous le célèbre gâteau yaourt que l'on déguste au goûter et que l'on prépare surtout sans prise de tête.!! Il a toujours un succès fou!! Voici une version cake marbré, qui libère un délicieux parfum de figues.
Ajoutez les oeufs, les sucres, la levure, la farine, le rhum, la fécule de maïs.
Lavez et coupez les figues en quartiers.
Dans un saladier, versez le yaourt.
Vous pouvez avoir Gâteau yaourt aux figues blanches using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau yaourt aux figues blanches
- Préparez 1 de yaourt nature.
- Vous avez besoin 1 pot de d'huile de tournesol.
- C'est 2 de pots de sucre.
- Vous avez besoin 3 de pots de farine.
- C'est 1 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 4 de figues blanches fraiches bien mûres.
- C'est de Compotée de Figues blanches.
- Vous avez besoin 2 c de à s de miel.
- Préparez 16 de figues blanches fraiches bien mûres.
- C'est 10 cl de d'eau.
Ajoutez les oeufs, les sucres, la levure, la farine, le rhum, la fécule de maïs. Voici à nouveau une recette de Yotam Ottlenghi qui m'a totalement séduite. Ce que j'aime dans un gâteau c'est qu'il soit gourmand et bien humide ! La poudre d'amandes et le yaourt dans la pâte réalisent mes deux souhaits avec cette recette.
Gâteau yaourt aux figues blanches instructions
- Versez le pot de yaourt nature dans votre plat Avec ce pot,versez 3 pots de farine, 2 pots de sucre,1 pot d'huile Mélangez Cassez les œufs mélangez Versez le sachet de levure chimique Mélangez Réservez.
- Compotée de Figues blanches: Lavez les figues Coupez les queues Coupez-les en 8 Déposez-les dans une casserole à fond épais Versez l'eau Ajoutez le miel Laissez cuire 20 à 30 min en mélangeant de temps en temps Mixez pour obtenir une compote.
- Préchauffez votre four à180°C Versez la moitié de la préparation de la pâte dans un moule à cake recouvert de papier cuisson Versez des cuillères à soupe de compote Faites des marbrures à l'aide du manche d'une cuillère à café Versez le reste de pâte et recommencer avec la compote Découpez en 8 le reste de figues Déposez-les au dessus.
- CUISSON: 15 min à 180°C 45min à 160°C à couvert Vérifier la cuisson en piquant la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche Démouler et laisser refroidir sur une grille Dégustez..
Si vous avez l'occasion de réaliser le petit confit express pour servir ce gâte Gâteau yaourt aux figues blanches. Ce gâteau au yaourt aux figues est très moelleux et ravira les papilles de tout le monde. Découvrez la recette du gâteau au yaourt, le préféré des enfants. Un classique des premiers essais Préparation. Une recette de gâteau originale par marylineH.