♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️. Hello les amis j'espère que vous allez bien ! Recette Escalopes de poulet panées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Donnez votre avis sur cette recette d'Escalopes de dinde panées à la panure de panko !
Escalope de poulet panée au four.
Et voilà ma chapelure maison est de retour.
Mdr J'ai enfin testé celle ou j'avais mixé l'ail avec le pain.
Vous pouvez cuisiner ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️
- C'est 2 de blancs de poulet.
- Vous avez besoin 1 c de à c de chaque épices de votre choix.
- C'est 1 de à 2 c à s d'huile d'olive.
- Préparez de Farine.
- C'est 2 c de à s de paprika.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Préparez 3 c de à s de lait.
- C'est de Panko.
- C'est de Huile de friture.
- Préparez de Sel & poivre.
- C'est de Faculatif.
- C'est de Sauce soja sucré ou salé.
Panure au four, pour éviter de mettre encore de la matière grasse. Dorer deux escalopes à la fois. Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson. Le plat de poulet favori de mon conjoint.
♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ instructions
- Coupez les blancs de poulet en fine tranches (en épaisseur) Dans un saladier, mettez les escalopes, les épices, l'huile d'olive, sel & poivre. Mélangez le tout, filmez et placez au frais minimum 30 min au mieux 4/5h..
- Après le temps de marinade, sortez la saladier (1h avant de réaliser la suite de la recette). Préparez 3 assiettes creuses : 🔶 une avec de la farine, paprika, sel & poivre. 🔶 une avec l'oeuf battu, lait, sel & poivre. 🔶 une avec le panko..
- Prenez une escalope enrobez la généreusement de farine, trempez la dans l'œuf battu puis dans le panko..
- On répète les même étapes pour chaque escalope. Faites cuire les escalopes dans la poêle, dans de l'huile de friture bien chaude. Une fois cuite disposez les dans une assiette recouverte de papier absorbant..
- Présentation : prenez une escalope que vous découpez en tranches, disposez la dans une assiette avec les accompagnements. Facultatif : versez un peu de sauce soja sucré ou salé sur la viande pour plus de gourmandise ! C'est super bon !.
- Bon appétit 😋.
Conseil : accompagnez de quartiers de tomate et d'une. Vous cherchez des recettes pour escalopes de poulet ? Escalopes de poulet farcies au jambon et mozzarella avec une sauce au parmesan. Escalopes de poulet panés à la chapelure de graines de sésame et persil. Appréciées par les enfants et faciles à préparer, ces escalopes panées deviendront un incontournable de votre garde-manger !