Poulet à la crème.
Vous pouvez cuisiner Poulet à la crème using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poulet à la crème
- Vous avez besoin 2 de filets de poulet.
- Vous avez besoin 100 g de champignons.
- Préparez 10 cl de crème.
- C'est 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez de Beurre.
Poulet à la crème étape par étape
- Émincer l’oignon et le faire revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive..
- Ajouter les champignons coupés en lamelles et les ajouter dans la poêle, laisser cuire 5 minutes avec les oignons puis mettre de côté..
- Dans la poêle, faire colorer le poulet coupé en morceaux dans un peu d’huile d’olive, saler, poivrer, puis ajouter une noix de beurre et laisser cuire 3 à 4 minutes..
- Ajouter la compotée oignon champignons, la crème et la moutarde et laisser cuire quelques minutes à feu doux..