Poulet à l’ananas et aux légumes. Ajouter ensuite les tranches d'ananas puis le poulet. Servir accompagné des légumes verts, sur lesquels vous aurez mis une noisette de beurre et un peu de la sauce de cuisson des émincés. Découper les légumes en gros morceaux.
Un peu d'exotisme avec ce poulet ananas à la sauce aigre douce maison !
Emincés de poulet grillé, curry et ananas.
Recette qui sent bon le voyage.(recette pour une personne à adapter suivant le nombre d'invités).
Vous pouvez avoir Poulet à l’ananas et aux légumes using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poulet à l’ananas et aux légumes
- C'est 2 de escalopes de poulet.
- Préparez 1/2 de ananas.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
- C'est 4 cs de sauce soja salée.
- C'est 1/2 cc de gingembre en poudre.
- Vous avez besoin 1 cc de rasé de maïzena diluée dans 25 ml d’eau froide.
Transvider le poulet dans la mijoteuse au fur et à mesure. Dans la même poêle, dorer l'ananas et le blanc des oignons Pour plus de croquant, j'ai fait sauter mes légumes, incluant des fèves germées, à la poêle juste avant de servir. Fricassée de Poulet à l'Ananas, Poulet à l'ananas et aux légumes, Poulet aux saveurs hawaïennes… à l'ananas 🍍et aux crevettes. La cuisine asiatique est à l'honneur dans ce plat qui régalera les amateurs de sucré/salé.
Poulet à l’ananas et aux légumes instructions
- Émincer votre oignon, gousse d’ail et couper en dés votre poivron..
- Dans une poêle anti adhésive, faire revenir l’oignon et le poivron, à feu moyen durant minutes en remuant régulièrement..
- Ajouter ensuite vos légumes, le poulet préalablement coupé en lamelles, ainsi que l’ail, la sauce soja et le gingembre..
- Mélangez et laissez cuir environ 8 minutes en remuant de temps en temps..
- Pendant ce temps-là, coupez un demi-ananas en dés et ajoutez-le à la préparation. Laissez cuir de nouveau 5 minutes en mélangeant régulièrement..
- Ajouter ensuite à la préparation la maïzena diluée dans 4 cs d’eau froide. Laissez encore sur le feu durant 5 minutes. Servez sans attendre avec l’accompagnement de votre choix (ici des nouilles chinoises. Vous pouvez aussi rajouter quelques noix de cajou sur le dessus, miam !.
Avec ses légumes et accompagné de nouilles chinoises ou bien. Des légumes: carottes, petits pois, oignons, champignons noirs séchés, un petit poivron rouge.( ou autres selon disponibilités) on peut également utiliser un sachet de légumes à l'asiatique au rayon surgelé pour les personnes Une fois le poulet cuit, retirer du wok et le mettre dans une assiette.. Découpez ensuite le poulet finement en cubes sur une planche de cuisine, puis déposez-les sur la chair des ananas. Assaisonnez en sel et poivre, selon votre convenance. Mettez vos deux préparations ensemble, puis.