Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple.
Vous pouvez cuisiner Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple using 11 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple
- Vous avez besoin 500 gr de pomme de terre.
- Préparez 2 de petites courgettes.
- Vous avez besoin 1 de petit oignon.
- Préparez 4 de petits champignons de Paris.
- C'est 150 ml de crème fraiche semi-epaisse ou de soja cuisine.
- C'est 100 ml de lait.
- Vous avez besoin 1 de cas de maïzena.
- Vous avez besoin 1 de cac de moutarde.
- Préparez de Sel, poivre.
- C'est 2 de filets de poulet.
- Préparez 45 gr de gruyère râpé.
Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple instructions
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper les pommes de terre et les courgettes en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
- Couper en lamelle l'oignon et les champignons.
- Mélanger dans un bol la crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la moutarde..
- Couper en petits morceaux les filets de poulet.
- Faire revenir 5 min les oignons à la poêle avec un peu de matière grasse.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre, de champignons, d'oignons, de courgettes, ainsi de suite jusqu'à la fin..
- Deposer le gruyère râpé et enfourner 45 à 55 min..
- Planter une fourchette dans le plat pour vérifier la cuisson du gratin..