Nems Ă au filets de dinde đ.
Vous pouvez avoir Nems Ă au filets de dinde đ using 11 ingrĂ©dients et 7 pas. Voici comment rĂ©ussir que.
IngrĂ©dients de Nems Ă au filets de dinde đ
- Préparez 3 de filets de dinde.
- Vous avez besoin 1 de bocal de pousse de soja.
- PrĂ©parez 3 de carottes đ„.
- Préparez 1 de oignon rouge et blanc.
- C'est de Ăpices selon vos envies, sel, ail.
- PrĂ©parez 1 de cas de pĂąte Ă curry đ„.
- Vous avez besoin 1 de sachet de vermicelles chinoise.
- PrĂ©parez 1 de paquet de feuilles de riz đ.
- Vous avez besoin 1 de Ćuf đ„.
- Préparez 3 de cas de sauce soja.
- Vous avez besoin 1 de citron (facultatif).
Nems Ă au filets de dinde đ Ă©tape par Ă©tape
- Dans un 1er temps mettre les nouilles Ă rĂ©hydrater dans un rĂ©cipient avec de l'eau chaude ça laisse le temps faire la prĂ©paration des autres ingrĂ©dients. Laver et Ăplucher les carottes et les rĂąpĂ©es, ou les hachĂ©s au hachoir idem pour les blancs de dinde, coupĂ© les oignons en trĂšs petits morceaux. RĂąpĂ© l'ail..
- Une fois que tout est prĂȘt il y a plus qu'a passer Ă la prĂ©paration. Verser les pousses de soja, dans un bol đ„Ł la dinde hachĂ©, les carottes, l'ail, l'oignon, le jus de citron, le sel, 3cas de sauce soja, l'Ćuf, la cuillĂšre Ă soupe de pĂąte de curry đ„ les vermicelles que vs aurez pris soin de couper en morceaux une fois rĂ©hydrater avec des ciseaux â, et vos Ă©pices. Malaxer le tout afin de mĂ©langer les ingrĂ©dients et votre farce est prĂȘte ajustĂ© si vous le souhaitez..
- Maintenant ns allons passer au dressage, pour ma part j'ai bien humidifier mon plan de travail et j'ai posĂ© la feuille de riz đ quelques secondes ensuite j'ai retournĂ© et elle Ă©tait prĂȘte Ă ĂȘtre manipuler. Mettre 1 cac de farce Ă environ 1cm du bord de la feuille, aller y dĂ©licatement, enroulĂ©, replier les 2 cĂŽtĂ©s de maniĂšre Ă ce qu'elles soient parallĂšle, et enroulĂ© en serrant lĂ©gĂšrement pas trop sinon elle va s'Ă©clater lors de la cuisson. ProcĂ©der ainsi de suite jusqu'Ă ce que vous ayez fini..
- Alors petit conseil vu que la pĂąte est trĂšs collante je vous propose de faire une partie, de les cuire et ensuite de continuer Ă les rouler, ainsi elles ne secherons pas..
- Mettre de l'huile de friture Ă chauffer, et procĂ©der Ă la cuissonđ mettez vos nems alors 2 ou 3 pas plus car elles risquent de se coller entre elles les coquines, la pĂątes de riz đ est trĂšs collante. Retourner les et enlever les une fois qu'elles sont dorĂ© de tout les cĂŽtĂ©s. Mettez sur du papier sulfurisĂ© pour Ă©vacuĂ© l'excĂ©dent d'huile..
- Et voilĂ le rĂ©sultat final vos nems son dorĂ©s, croustillant et surtout mmmmm dĂ©licieux đ croustillant et parfumĂ©s un rĂ©gal Ă vous de jouer đđŸ Ă servir chaud avec une petite salade đ„ đ·.
- Bonne appĂ©tit đ.