Poulet au riz et sauce curry. Vous allez adorer cette recette super facile à réaliser : le riz et sa sauce de poulet au curry. Servez la poule découpée, entourée de riz et nappée de sauce. Vous regardez : Brochettes de poulet aux pommes & riz basmati sauc… Une fois les légumes bien cuits ajoutez le lait de coco et le curry.

J'ai déjà testé des magrets de canard (un délice fondant), voici une version au poulet : les blancs sont moelleux, miam ! Accompagnés ici d'une sauce épaisse au curry, riz vapeur et ratatouille. Servez la viande et sa sauce sur un lit de riz basmati cuit façon créole et parsemez de ciboulette finement ciselée. Vous pouvez avoir Poulet au riz et sauce curry using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet au riz et sauce curry

C'est 5 de escalopes de poulet.
Préparez 200 g de riz.
C'est 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
C'est 2 cuillères à soupe de curry.
C'est de Épices : ail en poudre, oignon en poudre.
Préparez 3 de échalotes.
C'est de beurre.

Servir le poulet nappé de sauce à la moutarde et au curry. Ainsi que de riz pour l'accompagnement. Très bonne recette, simple et rapide à faire. Pas sure d'aimer la sauce au curry mais c'était un vrai régal.

Poulet au riz et sauce curry instructions

Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire le riz..
Éplucher les échalotes. Couper les escalopes de poulet en cube..
Dans une poêle chaude faire revenir les escalopes de poulet avec une noisette de beurre..
Dès que vos escalopes de poulet sont cuites, les retirer du feux et les mettre dans un plat. Mettre les échalotes dans la même poêle que les escalopes de poulet, jusqu'à ce qu'ils soient translucides..
Dès que les échalotes sont translucides ajouté les cubes de poulet, la crème fraîche et la sauce curry, puis mélanger. Ajouter le riz et mélanger..

La viande était super bonne, bien tendre et non dur comme une semelle ! Knorr recettes poulet au riz,sauce curry et ananas - Hľadať Googlom. On peut décliner la sauce au curry de multiples façons. Elle reste une base délicieuse pour les féculents, la viande ou le poisson. Le curry fait véritablement le tour de la cuisine !