Poulet à la crème carottes et champignons. Nettoyer les champignons, éplucher les carottes, et couper le tout en très fines lamelles (il est plus simple d'utiliser une mandoline pour les carottes). Les ajouter à l'oignon, et remettre de l'eau si nécessaire. Emincer le poulet en dès pas trop petits et les ajouter aux légumes.

Décorez votre plat de persil effeuillé. Astuces et conseils pour Poulet à la crème et aux champignons Videz la sauteuse et remplacez par les champignons et les échalotes dans le beurre, remettez le poulet et flambez avec le calvados. Ajoutez un verre d'eau, le bouquet garni, sel, poivre et laissez mijoter sur feu doux. Vous pouvez avoir Poulet à la crème carottes et champignons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Poulet à la crème carottes et champignons

Préparez 30 g de riz blanc.
Vous avez besoin 40 g de blanc de poulet.
Préparez 2 de cac de crème semi epaisse.
Vous avez besoin 20 g de carottes cuites à la vapeur.
Préparez de sel.
Vous avez besoin de poivre.

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse ou une cocotte et faites revenir l'oignon. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer sur toutes leurs faces. Les carottes doivent être cuites, légèrement dorées mais encore croquantes. Ajouter les morceaux de poulet, la crème et la demi-cuillère de moutarde restante.

Poulet à la crème carottes et champignons instructions

Faire. cuire le riz dans un auto cuiseur.
Pendant ce temps, faire cuire le poulet dans une poêle..
Ajouter la crème puis les carottes et enfin le sel et le poivre..
Verser sur le riz..

Mélanger les deux ingrédients et ajouter une boite de champignon. Ajouter du thym et du poivre. Mélanger le tout et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient colorés. A part, mélanger la crème et la farine. Verser dans la marmite avec vos ingrédients.