Buns farcis au poivron/poulet/fromage. Buns farcis au poivron/poulet/fromage step by step. Dans une cuve, verser la farine, l'huile, le lait et le sel, la levure, le sucre et un peu d'eau. Jusqu'à obtenir une pâte souple, lisse et non collante.
La recette par CUISINE EN FOLIE.
Recette facile de poivrons farcis au poulet.
Cette recette est présentée dans notre livre de recettes « Le poulet - savoureux et élégant ».
Vous pouvez cuisiner Buns farcis au poivron/poulet/fromage using 15 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Buns farcis au poivron/poulet/fromage
- Préparez 600 g de farine.
- Préparez 1 de grand verre d’eau.
- C'est 1 cuillère à soupe de levure boulangère.
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 6 cuillères à soupe de lait.
- C'est 1 cuillère à café de sel.
- C'est 1 cuillère à café de sucre.
- Vous avez besoin de Graines de sésame.
- Préparez 400 g de d’escalope de poulet.
- Préparez 1 de poivron.
- Vous avez besoin 1 de cuillère café de paprika.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de d’épices tandoori.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de gingembre.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Cette recette est simple et savoureuse. En utilisant des poivrons comme casserole, vous pourrez contrôler la taille des portions et nettoyer rapidement. C'est celle-ci que j'ai retenue, et je l'ai quelque peu améliorée. En effet, que serait-un bon bun farci sans un peu (beaucoup) de fromage et un max une touche de piment ?!
Buns farcis au poivron/poulet/fromage instructions
- Dans une cuve, verser la farine, l’huile, le lait et le sel, la levure, le sucre et un peu d’eau.
- Jusqu’à obtenir une pâte souple, lisse et non collante. Couvrir et laisser lever 1h environ.
- Une fois la pâte bien levée, la dégazer. Prenez un cercle assez grand pour faire 9 ronds..
- Dans une poêle, faites revenir les escalopes avec les épices..
- Une fois bien colorée, ajouter le poivron, la crème fraîche et couvrir. Laisser cuire ainsi sur feu doux pendant 5 bonnes minutes. Remuer de temps en temps ci nécessaire. Réservez..
- Disposer du gruyère puis une bonne cuillère à soupe de table de farce. Refermer la boule sur le dessus en soudant bien les bord..
- Donner lui une forme bien ronde et disposer sur une plaque allant au four. Laisser lever encore 20 min avant de badigeonner de lait et de saupoudrer de graines de sésame..
- Enfourner dans un four préchauffer à 200° pendant 15mn..
Poulet farci au maïs, poivron, oignon, ail et haché. Une recette parfaite de riz au poulet et brocoli avec une fabuleuse sauce très crémeuse! Une autre façon de cuisiner des cannellonis qui plaît aussi bien aux petits qu'aux grands, essayez, vous verrez : c'est vraiment excellent ! Couper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans l'huile d'olive. Couper les tomates en petits morceaux et quand l'oignon est bien coloré, ajouter les tomates.