Tajine de poulet.
Vous pouvez avoir Tajine de poulet using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tajine de poulet
- C'est de Pour les boules de poulet.
- Vous avez besoin 1 de blanc de poulet haché.
- C'est 50 g de riz étuvé.
- C'est 1 de œuf.
- Vous avez besoin 15 g de chapelure.
- Préparez 1/4 de onion râpé.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin de Sel, cannelle, gingembre et poivre noire.
- Préparez de La sauce.
- C'est 1 de poignée de pois chiche.
- C'est 1/4 de onion haché.
- C'est de Sel et poivre noire.
- Préparez 1 de càs huile + beurre.
Tajine de poulet étape par étape
- Mettez le poulet dans un récipient, ajoutez les autres ingrédients, mélanger bien jusqu'à avoir une texture homogène, former des boules..
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion 5 min, ajouter les épices et l'eau. Mettez le pois chiche..
- Mettez les boules dans la sauce, laissez bouillir 30 min..
- Bonne dégustation😋👍💖.