Recette: Savoureuses Poulet au chorizo et aux olives

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Poulet au chorizo et aux olives. Une recette délicieuse d'inspiration espagnole, avec poulet, chorizo, olives et tomates. Préparation de notre Poulet au chorizo et aux olives : Coupez le poulet en gros cubes. Réservez. Épluchez et émincez les oignons et l'ail.

Poulet au chorizo et aux olives Ajoutez les poivrons, le chorizo et les olives une fois la viande cuite dans la poêle. Arrosez le tout avec le jus des olives à la Provençale Tramier et répartissez le contenu du sachet tout autour du poulet. Découvrez cette recette de poulet au chorizo simple et rapide à réaliser pour un voyage en Espagne le temps d'un repas. Vous pouvez avoir Poulet au chorizo et aux olives using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet au chorizo et aux olives

  1. Préparez 4 de blancs de poulet coupés en morceaux.
  2. C'est 100 g de chorizo doux pelé et coupé en rondelles.
  3. Vous avez besoin 100 g de d’olives vertes dénoyautées.
  4. C'est 1 de gros oignon émincé.
  5. Vous avez besoin 1 boîte de pulpe de tomates.
  6. Vous avez besoin de Herbes de Provence (ou persil, basilic...).
  7. Vous avez besoin 1 de bouillon cube de volaille.
  8. Vous avez besoin 2 c de à s de câpres.
  9. Vous avez besoin 2 c de à s de pignons de pin.

Préparation de la recette : poulet sauté au chorizo, olives et tomates. Pelez les tomates, le chorizo et l'oignon. Ajoutez le chorizo, les olives, les herbes et la tomate, salez et poivrez. Du chorizo, des tomates confites et des olives pour réveiller les paupiettes.

Poulet au chorizo et aux olives instructions

  1. Faites revenir dans un fait tout l’oignon avec un peu d’huile d’olive.
  2. Ajoutez les morceaux de poulet et faites dorer.
  3. Ajoutez la pulpe de tomates, émiettez le bouillon cube, mélangez.
  4. Ajoutez les olives, le chorizo, les câpres, les pignons de pin et les herbes de Provence.
  5. Faites mijoter à couvert pendant 30mn.

Toutes les faces doivent être dorées. Poulet revenu à la poêle avec du chorizo, des olives, des tomates concassées et des herbes. Coupez le poulet en petits morceaux. Dans un poêle, faites-le revenir avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez la viande et faites-la dorer.