Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin.
Vous pouvez cuisiner Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin using 15 ingrédients et 10 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin
- C'est 2 de oignons.
- C'est 2 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 4-5 de carottes.
- Préparez 8-10 de Tomates cerises.
- C'est de Poulet effiloché.
- Vous avez besoin 2/3 de poignées de raisins sec.
- Préparez de Graines de sésames.
- Préparez de Noix de cajou concassées.
- Préparez 1 de cube de bouillon de legume.
- Préparez 1 de verre deau.
- Préparez de Miel selon le goût.
- Vous avez besoin 1 CS de Concentré de tomate.
- Vous avez besoin de Persil.
- Vous avez besoin de Cumin.
- Préparez de Sel poivre.
Tajine de poulet carottes fondantes au miel & cumin instructions
- Commencez par laver et éplucher les carottes et couper en tout petits dés..
- Faire préalablement cuire le poulet au four à 200 degré.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides..
- Ajoutez ensuite les carottes, salez, poivrez, ajoutez les graines de cumin, le persil ainsi que le cube de bouillon de légumes que vous émiettez dans la poêle..
- Laisser revenir un peu.
- Versez l’eau et remuer avant de couvrir une vingtaine de minutes à feu doux. Au bout de 10 ajouter les tomates cerises..
- Pendant ce temps sortez le poulet du four et effilocher..
- En fin de cuisson, vous pouvez ajouter le poulet, les raisins secs, les graines de sésames, le miel et le concentré de tomate..
- Puis vraiment à la fin les noix de cajoux concassées..
- Servez avec de la semoule..