Poulet aux épices. Le poulet aux épices est un plat convivial et festif inspiré de la gastronomie indienne. Très tendre et savoureux, il est délicieux cuisiné en marinade avec du jus de citron, de l'ail, du gingembre, du sel et. Le poulet mariné cuit est toujours appréciable dans une salade.
Recettes à l'oignon Recettes au Poule au pot aux épices.
Poulet coco au curry, sauce soja et gingembre.
Recette Poulet aux épices : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Vous pouvez avoir Poulet aux épices using 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet aux épices
- Préparez 1 tasse de yaourt.
- C'est 2 cuillères à soupe de jus de citron.
- Préparez 1 cuillère à soupe de paprika.
- C'est 1 cuillère à soupe de garam masala.
- C'est 1 cuillère à soupe de cumin en poudre.
- C'est 500 g de blancs de poulet coupés en cubes.
- C'est 2 cuillères à soupe de gingembre frais coupés en dés.
- Vous avez besoin 1 de oignon coupé en dés.
- Préparez 1 de tomate coupée en dés.
- Préparez 1 de bâton de cannelle.
- Préparez 1 de bouillon de poulet.
- Préparez 1 de cuillère de pâte de tomate.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- Préparez 1 cuillère à café de sel.
Alliant le salé du poulet et le sucré des abricots et raisins secs, cette recette marocaine est délicieusement relevée avec un assortiment d'épices. Délicatement mijotés, les blancs de poulet se. Déposez le poulet sur les légumes. Si ce n'est déjà fait, attachez les pattes du poulet ensemble avec une ficelle pour Frottez environs la moitié du mélange d'épices sous la peau du poulet, pour qu'il.
Poulet aux épices étape par étape
- Dans un saladier faire mariner entre 2 heures et une nuit le poulet dans le yaourt, le jus de citron, le paprika, le cumin et le garam masala.
- Faire chauffer l'huile, puis ajouter l'oignon. Une fois translucide, ajouter le gingembre, l'ail et le bâton de cannelle..
- Ajouter les tomates, le sel et le poulet ainsi que la marinade..
- Ajouter le bouillon de poulet et laisser bouillir à petit feu, environ 15 minutes..
- Ajouter la pâte de tomate et laisser cuire 15 minutes environ. Le poulet doit être cuit..
- Bon appétit !.
Le poulet est une volaille particulièrement appréciée et qui s'accomode facilement. Produit vendu : sachet refermable d'épices pour poulet (poids au choix). Bien entendu son usage s'étend à toutes les viandes blanches et même au-delà car on l'utilisera dans toutes les. Poulet aux épices. avec salade de couscous aux poivrons & aux concombres. Chez Goodfood, nous sommes conscients que vous n'avez pas toujours le temps ni l'envie de passer un long moment dans.