Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise.
Vous pouvez avoir Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise
- Vous avez besoin 25 cl de crème liquide.
- C'est 15 cl de lait demi écrémé.
- Préparez 2 cuillères à soupe de sucre roux.
- Préparez 20 g de pâtes de pistache.
- C'est 1.5 de feuille de gélatine.
- Vous avez besoin 12 de spéculoos.
- C'est 4 de sachets de coulis de framboise.
Tiramisu crème de pistache spéculoos au coulis de framboise étape par étape
- Faire chauffer ensemble le lait, la crème, la pistache et le sucre roux en remuant bien pour dissoudre la pâte de pistache..
- A la première bulle, arrêter le feu et laisser tiédir..
- En même temps, mettre la gélatine à ramollir dans de l’eau froide..
- Ajouter la gélatine ramollie à la préparation en fouettant énergiquement..
- Laisser refroidir dans des verrines avant de servir. Mettre en premier le spéculoos écrasé ensuite la crème de pistache et pour finir le coulis de framboise. Bonne dégustation !.